大盃 マッチョシリーズ macho 愛山80 火入れ
牧野酒造/群馬県/720ML 1600円 1.8L 3000円
希少な酒造好適米『愛山』を100%使用。
その米を80％までしか磨かないのでタンパク質が多い＝筋肉＝マッチョと無理矢理感満載のマッチョシリーズ。
『愛山』を80%まで磨き醸し、パストライザーで瓶火入れを行い生酒の様なフレッシュ感を閉じ込めました。
穏やかな白ブドウ系の香りが心地よく、愛山らしい柔らかくしなやかな甘みが好印象です。
ラベルの様なグラマラスでうっとりするボディーライン（味の構成）です(笑)
冷酒でフレッシュ感をお楽しみ下さい。
